Association Sud Ouest pour le Développement International Agricole
La problématique de la filière laitière de la Région de SAINT LOUIS semble résider dans le passage d’un élevage répondant à une logique de thésaurisation à un élevage productif, rentable et source de revenus réguliers, d’où une nécessaire intensification à réaliser, dans un premier temps, sur une partie du troupeau et de façon progressive.
Ce projet mis en œuvre par le GRET en partenariat avec l’ASODIA s’inscrit dans le cadre d’un accord de coopération décentralisée entre la Région Languedoc Roussillon Midi-Pyrénées en France et la Région Saint-Louis au Sénégal.
Présentations de bilans intermédiaires d »activités du programme ASSTEL (Accès aux Services et Structuration des Éleveurs Laitiers)
Ces lettres présentent l’état d’avancement du programme d’activité de la filière laitière de Saint-Louis. Ces lettres sont disponibles en version téléchargeable.
Il s’agit de présenter les différentes interventions retenues dans le cadre du programme de développement de la filière laitière de Saint-Louis du Sénégal.